COLESTEROL

-El colesterol es un lípido, o tipo de grasa, o esterol, que se encuentra en el plasma sanguíneo y en los tejidos corporales (hígado, médula espinal, cerebro y páncreas). Es necesario para el metabolismo celular, y el metabolismo de los lípidos, y sales biliares. La mayor parte del colesterol es producido por el hígado.
Es imprescindible para el metabolismo del calcio (precursor de la Vit.D), interviene el la formación de las hormonas sexuales (progesterona, estrógenos y testosterona), y corticosteroidales. Forma parte de las lipoproteínas.
-Esta sustancia lipoide, serosa, que está presente en las membranas celulares, especialmente en la vaina que aísla los nervios, como precursos de los ácidos biliares y de las hormonas esteroides. El cuerpo las utiliza para proteger los nervios, producir hormonas y formar tejidos celulares.
.Está presente en la sangre como lipoproteína de gran densidad HDL (colesterol bueno), de baja densidad LDL (colesterol malo), y de muy baja densidad VLDL.
.Se necesita una gran proporción de HDL como protección contra afecciones como la enfermedad coronaria, pero el exceso de LDL y VLDL constituye una señal de peligro, ocasionada cuando los niveles de colesterol son demasiado altos. Es por eso que las personas con antecedentes familiares de problemas, las mujeres después del climaterio o los hombres de más de 40 años, deben hacerse revisar periódicamente.
.El colesterol LDL forma placas de grasa dentro de las paredes de las arterias, lo cual puede desencadenar arteriosclerosis y por consiguiente infarto de miocardio, por lo que hay que controlar su exceso.
.El colesterol bueno recoge la grasa o esterol de los tejidos y la lleva al hígado para metabolizarla y deshecharla.
*NIVELES DE COLESTEROL TOTAL o Hipercolesterolemia límite
.normal: menos de 200 mg/dl
.al borde de un nivel alto: entre 200 y 239 mg/dl
.riesgo alto: 240 /dl o más